延城管执发〔2023〕226号
省住建厅：
按照要求，现将我市餐饮油烟专项治理行动进展情况汇报如下：
8月中旬以来，我市按照省市有关工作要求，持续开展餐饮油烟专项治理行动。截至目前，全市共有饮食业单位6092户，其中产生油烟的饮食业单位（含夜市、门店、摊点等）4248户，安装净化装置4232户，安装率达99.62%。其中1000㎡以上的饮食业单位94户，安装净化装置94户，安装在线数据监控系统93户。
一、主要做法
（一）常态化开展餐饮油烟治理
我市按照省市餐饮油烟治理工作有关要求，通过广泛宣传教育、开展各类专项整治、建立健全长效机制等方式，加强日常巡查检查及部门联合检查，要求餐饮单位必须持有合法的卫生许可证、营业执照等相关证件，规范安装使用清洁燃料、安装油烟净化装置及在线连续监控系统，并保持正常运行和维护，及时查处餐饮油烟污染问题，餐饮油烟治理取得良好成效。
（二）持续开展高校食堂餐饮油烟治理工作
按照《延安市高校食堂餐饮油烟治理专项检查方案》部署安排，我局积极会同市教育局、市生态环境局成立专项检查组于8月9日对延安大学、延安职业技术学院共计4处高校食堂的餐饮油烟治理情况进行检查，共发现油烟在线检测设备未正常维护、净化器滤网存在油污、排烟管道连接处存在破损等问题6个，经执法人员复查，6处问题均已完成整改。
（三）持续开展延安城区2023年夏季餐饮油烟污染防治专项行动
8月8日，我局印发了《关于开展延安城区2023年夏季餐饮油烟污染防治专项行动的通知》，在城区南、城区北和城区东三个区域同时开展餐饮油烟污染防治专项行动，重点检查城区范围内酒店餐厅、企事业单位和学校食堂、餐饮门店油烟净化设施是否安装规范、是否正常运行维护、是否合理启停、台账是否建立完整、1000m²以上餐饮场所在线监测系统是否正常运行等情况，目前专项整治工作正在有序推进。
二、存在问题及下一步工作措施
经查，目前我市部分餐饮服务单位还存在油烟在线检测设备管理不规范、油烟净化设施清洗不及时、排烟管道存在破损等问题。
下一步，我市将严格按照省市餐饮油烟治理有关工作要求，持续开展专项治理行动，以问题为导向，进一步夯实属地责任和行业监管责任，督促相关餐饮服务单位规范安装、维护油烟净化设施及在线监测设备、完善台账记录，助力我市大气环境质量持续向好。
延安市城市管理执法局
2023年9月20日